DONDERDAG 17 MEI OH HEMELVAART - Romig soepje van gevogelte en kerrie - Filetgebraad met honingsaus, schorseneren in roomsaus, grill-tomaat met tartaar, boonties en kroketten - Dessert naar keuze |
VRIJDAG 18 MEI |
ZATERDAG 19 MEI - Tomatenroomsoep met balletjes - Steak met champignon-pepersaus, salade en frietjes - Dessert naar keuze |
ZONDAG 20 MEI - Broccoliroomsoep - Victoriabaarsfilet verpakt in Italiaanse ham met prei, asperges en puree OF - Rosbief met chiantisaus, boontjes, wortelen en pommes duchesse - Dessert naar keuze |
MAANDAG 21 MEI - Parmentiersoep met spekreepjes - Merguezworst met wortelschijfjes en gebakken aardappelen - Dessert naar keuze |
|
ZONDAG 27 MEI PINKSTEREN - Tomatenroomsoep met balletjes - Varkenshaasje zoet-zuur met ananas gefruite uien, grill-tomaat, broccoli en kroketten - Dessert naar keuze |
MAANDAG 28 MEI PINKSTERMAANDAG - Waterkersroomsoep - Gevarieerde vleesschotel "Belle-Trouvaille" met gestoofd witloof, bloemkool en kroketten - Dessert naar keuze |
ZONDAG 3 JUNI - Andalousische roomsoep - Konijn op grootmoeders wijze met appelmoes en kroketten OF - Zalm in kruidenkorst, bieslookroomsaus en puree - Dessert naar keuze |
ZONDAG 10 JUNI VADERDAG - Bouillonsoep met balletjes - Steak Stroganoff met ceasarsalade en frietjes - Dessert naar keuze |
ZONDAG 17 JUNI - Aspergeroomsoep, - Ossetong met champignonroomsaus en puree OF - Filetgebraad met lucculussaus, sla en kroketten - Dessert naar keuze |
ZONDAG 24 JUNI KERMIS - Londonderrysoep - Kalfsgebraad met Calvadosaus, erwtjes, tartelet gevuld met de laatste verse asperges, cressonette en Parijse aardappeltjes - Dessert naar keuze |